Soms heb je gewoon niet zoveel tijd om te koken, maar dat betekent niet dat je niet gezond kan eten! Neem deze vegetarische balletjes, heerlijk door een salade of door een snelle pasta, maar ook met saté saus en een (kant en klare) salade erbij!

– gemengde sla

– wortel

– aardbeien

– vega balletjes

– gekookt ei

– ceasar dressing (Die ik eerder al met jullie deelde)

En je maakt hem zoals jij het lekker vindt!! Ik gebruik meestal 5 balletjes, 1 Of 2 eitjes en 7 aardbeien, maar pas het gerust aan naar je eigen smaak!! Enjoy!! ♡G